Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

thuc don tiec bánh mì nướng vừng cach nau canh ga kem trái chuối bánh vừng chiên cách nấu chè ngon chạo sườn heo sốt bánh gạo cá hường Tắc muối tương hột kho chả lụa Bánh bột lọc gói lá cach lam tiramisu banh mi ca hoi sua chua Ăn hàng ở Tokyo bánh mì nhân mứt dâu chè trái bưởi mon hap diễn bánh mỳ kẹp 3 tầng nhung mon chao văn phòng chef cach nau com trai thom hành tây phi thai sinh tố bơ ngon cháo bầu Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh ca ri An my tempura udon 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục lemon curd dau phu sot ngon cach chua cach pha sinh to xoai thom che khuc bach cách làm kem dừa bánh dứa nui dut lo thom phuc kiwi mẹo ăn uống cach lam ga xao cay thương hiệu lớn nau thit lon nộm tai heo xoài mien tron muc thom ngon tom chien bot thom Brazillian váy trễ vai Độc Cháo hải sản mát lòng ngày nắng chè khoai sọ bột báng banh crepe gà chiên giòn Bữa tiệc xoi dua hanh muoi gà sốt chanh ram bap mien trung ngon rau câu thạch jelly cam Trâm Phạm quà vặt nam xao sa ot mon banh sua chien cach lam cha ca chien xu là u khoai mon chien gion nấu cá kho thí banh it meo vat mien ga ngon xoai ngam mam ot canh moc nau mang ngon ga hap sot hanh tay ngon nộm vịt bắp cải cuốn chả cá với lá lốt tây chả nướng nem tai trộn thính me ngao duong hon trẻ thit ba roi cuon ngon cach muoi dua cai chua gion Rồng cac mon xao hoa ga ac meo luoc trung sua dau nanh trộn nấm kim châm trứng bọc cơm rang châu cá lóc đồng chiên giòn bông bí gà chọi bi cơm thịt gà rán må å handmade giẠy cải muối thit heo chien toi dưa rau muống cơm nồi đất Sôi tham che khuc bach ngon hoa chuối cÃƒÆ nuc vịt cach lam salad nga ca ngư pho ngon ghẹ nấu bánh canh Đêm miền Tây thơm lừng ốc bươu nộm thịt bò Rối loạn tiêu hóa bun suon moc